B2B-закупки
Какую систему безопасности должен применять поставщик кормовых добавок или премиксов?
Кормовые добавки и премиксы18
Система должна соответствовать применимому законодательству и рискам продукции и охватывать квалификацию поставщиков, входящее сырьё, гигиену, перекрёстное загрязнение, контроль процесса, хранение, выпуск, прослеживаемость и корректирующие действия. В ЕС требования гигиены кормов и признанные руководства по надлежащей практике поддерживают контроль на основе HACCP. Для кормов для животных в США могут действовать требования превентивного контроля. Покупателю следует проверять практическое выполнение и записи, а не только название сертификата.
