Как оценивать предложения по минимальному объёму заказа и пилотной партии?

Уточните, чем обусловлен минимум: объёмом закупки ингредиентов, оснасткой, тиражом упаковки, наладкой линии или испытаниями. Отделяйте минимальную производственную партию от минимального количества индивидуальной упаковки. Для пилота могут использоваться стандартная тара или цифровые этикетки, но необходимо зафиксировать отличия от будущего коммерческого продукта. Оценивайте цену единицы вместе с риском истечения срока годности, логистикой, прогнозом запуска и стоимостью будущих изменений: самый низкий номинальный MOQ не всегда означает самый низкий риск.