Чем спецификация продукта отличается от сертификата анализа?

Спецификация устанавливает согласованные критерии приемки продукта: идентичность, физические характеристики, диапазоны содержания питательных или активных веществ, микробиологические пределы и требования к упаковке. Сертификат анализа сообщает результаты или подтверждения для конкретной партии относительно этих критериев. Покупателю следует согласовать, какие испытания выполняются для каждой партии, какие проверяются периодически и какие методы применяются. Сертификат анализа должен быть связан с кодом продукта, номером партии и датой производства или выпуска и не должен восприниматься как общий маркетинговый сертификат.